Hoe en wat is de beste manier om de bakplaat te reinigen van verbrand vet en koolstofafzettingen
De gastvrouwoven wordt voornamelijk gebruikt om te bakken. Na verloop van tijd worden bakplaten vettig en verliezen ze hun oorspronkelijke glans. Producten beginnen eraan te kleven, gedroogde korstjes en vetophopingen blijven achter. Je moet het geduld en de kennis hebben om de bakplaat schoon te maken zodat deze weer bruikbaar wordt.
Schoonmaak regels
Voordat u begint met het opbergen van de oven, kookplaten, moet u begrijpen dat:
- Alleen het juiste product zal de gerechten niet bederven.
- Schuurmiddelen en harde borstels zorgen ervoor dat voedsel aan oppervlakken blijft kleven.
- Verwijder voor het wassen de resten van verbrand voedsel.
- Sterk vervuilde bakplaten zijn voorgeweekt.
- U hoeft de afwas niet voor later te bewaren. Vers vuil wordt sneller weggespoeld.
Het is noodzakelijk om het schoon te maken in rubberen handschoenen met heet water, een bak met een groot volume, waar de bakplaten passen.
Basis reinigingsmethoden
Als de oven continu wordt gebruikt, wordt de vaat binnenin erg vuil. Olieafzettingen blijven achter op de onderste schalen wanneer gebakken producten worden gebakken. Suikerresten verharden met vlekken die moeilijk af te wassen zijn. En dan moet de gastvrouw de wasmodus kiezen die helpt om de bakplaat perfect schoon te maken.
Dompelen en schurend
U kunt de bakplaat van verbrand vet met succes wassen door deze te laten weken. Maar verwijder eerst de etensresten met een spatel. Doe dit voorzichtig om het oppervlak niet te beschadigen. Giet heet water en giet er afwasmiddel in. Laat 10-20 minuten intrekken, laat het water weglopen. U kunt de vaat volledig onderdompelen in een bad met heet zeepsop. Als er geen gewassen gebieden zijn, worden ze besprenkeld met een schuurpoeder zoals "Pemolux" of zuiveringszout. Vervolgens wordt het met moeite uitgevoerd met een borstel met stijve haren.
Was ten slotte het aangebrachte middel af onder stromend water en veeg de oppervlakken droog.
Gegloeid in zout
Tafelzout wordt gebruikt om de oven, bakplaten schoon te maken. Giet zout in een dunne laag medium malen en zet in een oven die is verwarmd tot 100 graden. Houd tot 40-60 minuten aan. Gedurende deze tijd zal het zout het vet en de koolstofdeeltjes absorberen en bruin worden. Wacht na het uitschakelen van het apparaat tot de laden zijn afgekoeld. Ze moeten worden gewassen met warm water en zeep, nadat het zout eerder is verwijderd.
frisdrank en azijn
Een mengsel van zuiveringszout en azijnzuur zal uitstekend werken bij verbranding bij blootstelling aan hoge temperaturen. Water wordt op een bakplaat gegoten, er worden 2 eetlepels frisdrank in gegoten en dezelfde hoeveelheid azijn wordt gegoten.Leg het vel in de oven en verwarm het tot het kookt. Een half uurtje is genoeg om de afwas te doen. Na afkoeling wordt het vel gewassen met schoon water.
frisdrank en waterstofperoxide
Gemengd met zuiveringszout en waterstofperoxide. Giet 200 ml peroxide in een pan. Na verwarming wordt het op een vel gegoten, soda toegevoegd.Houd gedurende 10-15 minuten aan en veeg het vuil vervolgens weg met een spons.
U kunt de oplossing koken die op een bakplaat in de oven is gegoten. Het reinigt de gebrande suiker goed.
Frisdrank en gel voor de afwas
Het is het beste om sterk vervuilde bladeren in een grote bak te koken. Een bakplaat die is ontdaan van stukjes verbrand voedsel wordt ondergedompeld in heet water. Daarvoor worden afwasmiddel en zuiveringszout opgelost in water. Verwarm de container aan de kook en laat hem een half uur op het vuur staan. De afgekoelde bladeren worden eruit gehaald, afgeveegd en gespoeld met water.
Na het weken in water blijven kleine verontreinigingen achter, waaraan geconcentreerd afwasmiddel en dezelfde hoeveelheid soda worden toegevoegd. Een suspensie van soda en gel wordt aangebracht op de verbrande plekken. Wrijf vervolgens voorzichtig met een harde helft van de spons.
Frisdrank
Veel moderne frisdranken bevatten fosforzuur. Het verwijdert effectief vet- en olievlekken van oppervlakken van glas, email en aluminium. Giet bakplaten met koolzuurhoudend water zoals Coca-Cola. Laat 30-50 minuten staan. Wrijf vervolgens met een spons over de oppervlakken. Je kunt sodawater in een bakplaat koken, de vlekken lossen sneller op.
Ammoniak
Een vel wordt gegoten met een oplossing van ammoniak, in de oven geplaatst en de kast stevig bedekt met een deur.Laat het keukengerei een nacht in de kast staan, giet de oplossing 's morgens en was het oppervlak van het vel met een spons.
PVA-lijm en zeep
Een van de meest effectieve manieren om keukengerei schoon te maken, is door wasmiddel te gebruiken. De platen, verbrand en bedekt met oud vet, worden gekookt in een mengsel van heet water, loog en lijm. Na een half uur van de procedure worden de bakplaten gewassen met een spons gedrenkt in schoon water.
Mechanische methoden om verbrand vet te verwijderen
Soms is het nodig om vetophopingen van lakens te verwijderen met:
- Schuurpapier;
- grof tafelzout;
- rivierzand;
- as.
Tegelijkertijd proberen ze over de oppervlakken te wrijven om ze te laten glanzen. De methode is niet geschikt voor emaille, glazen en keramische bladen.
Mosterdpoeder
Gerechten die gekleurd zijn met vet voedsel worden gewassen met een mengsel van mosterdpoeder. De pap wordt op het oppervlak van het blad aangebracht en enkele uren gelaten. Veeg vervolgens af met een spons, spoel af met schoon water.
bakpoeder voor deeg
Licht vuil op de bakplaat wordt gereinigd met bakpoeder. Een bakpoeder wordt over de met rijp gewassen oppervlakken gegoten en er wordt een beetje water overheen gegoten. Laat 2 uur intrekken en was de lakens.
Reinigingseigenschappen van verschillende materialen
Bij de keuze van middelen voor het wassen van bakplaten moet rekening worden gehouden met de kenmerken van het materiaal dat wordt gebruikt voor de vervaardiging van keukengerei. Schuurmiddelen kunnen Teflon-coatings en krassen op glas vernietigen.
Glas
De vlamvertragende glasplaten zijn uitstekend schoon te maken in de vaatwasser. Maar als er geen apparaat op de boerderij is, kunt u de glazen kookplaat wassen met:
- weken in water met afwasmiddel;
- wrijf met havermout van een bakpoeder voor deeg;
- verwarm water op een bakplaat.
Na het toepassen van een methode zal de koolstoflaag gemakkelijk loskomen van het glasoppervlak.
Keramiek
Gebruik voor terracotta oppervlakken zachte en delicate producten. Inweken met zeep of zuiveringszout is ook prima. Steenkool wordt gemakkelijk weggeveegd met droge mosterdpap, die op besmette gebieden wordt aangebracht.
E-mailen
De geëmailleerde afwerking is zacht en grillig. Na de schade zal er roest op het keukengerei verschijnen en de vaat vernietigen. Het is noodzakelijk om de bladeren onmiddellijk na het koken af te spoelen. Je kunt het resterende vet en de olie bestrijden met wijn en appelciderazijn. De container is gevuld met zuur en blijft enige tijd staan, totdat het vuil zacht wordt en gemakkelijk loslaat.
Citroensap en appelschillen verzachten verharde vet- en olievlekken. Licht vuil wordt weggeveegd met een schijfje citroen. Je kunt ook zuiveringszout gebruiken door de vuile plekken met pap af te vegen.
Siliconen
Met vet bevlekte siliconenvormen worden gedrenkt in warm water met afwasmiddel. U kunt ook zuiveringszout gebruiken om uw siliconenproduct schoon te maken. Spoel aan het einde de lakens af en veeg ze af met een droge handdoek.
teflon
Moderne coatings voorkomen dat voedsel aan het bladoppervlak blijft kleven. Maar het is noodzakelijk om de vetlagen direct na het koken af te wassen, anders zullen de lagen het uiterlijk van het keukengerei bederven. Spoel de teflonplaten af met warm of heet water en afwasgel.
Je kunt de bakplaten weken in heet water en zuiveringszout.Bestrooi de bodem met fijn zout, borstel hem voorzichtig en was hem met warm water en zeep.
Aluminium
Vet van aluminium keukengerei kan worden verwijderd met heet water, zeep en ammoniak. Zwart worden op de muren wordt verwijderd met een wattenstaafje gedrenkt in een oplossing van azijn en water, in gelijke hoeveelheden genomen. Verbrande voedselvlekken worden schoongemaakt met een halve appel.
Overzicht speciaal gereedschap
Het is niet altijd mogelijk om bakplaten schoon te maken met folkremedies. Het is vooral moeilijk om met sterke vervuiling om te gaan als het keukengerei lange tijd niet is gewassen. En hier moet je op speciaal gereedschap letten.
Amway
Het vloeibare concentraat is speciaal geproduceerd voor het reinigen van ovens. U kunt het product op elke coating aanbrengen. Het reinigt zacht en effectief. Het wordt aangebracht op bladeren, verdund met water. Daarna gewassen met een borstel of spons. In dit geval dient u uw handen te beschermen met rubberen handschoenen.
"Gloed"
De geleiachtige massa breekt vetstoffen goed af. Het wordt op bakplaten gegoten en 15-20 minuten bewaard. Wrijf het vervolgens in met een in water gedrenkte spons. Spoel het keukengerei na gebruik af onder stromend water.
Schoonmaken
Het medicijn zit in een fles met een sproeikop. Het gereedschap wordt aangebracht op de verbrande bladeren en blijft een uur staan. Daarna afspoelen met lauw water.
ecomax
Het middel dat oppervlakteactieve stoffen bevat, wast goed verontreinigde oppervlakken van keukengerei. Een paar druppels in warm water - en de reinigingsoplossing voor de kookplaat is klaar. Het wordt direct na het bakken gebruikt. Dan kan het vet snel worden weggespoeld.
Zorgregels
De koolstofafzettingen die zich na verloop van tijd op het oppervlak van de kookplaat vormen, beïnvloeden het uiterlijk van de kookplaten. Als de vaat goed wordt verzorgd, zijn er geen problemen. Om dit te doen, moet u:
- bedek de bodem van de bakplaat tijdens het bakken met bakpapier of aluminiumfolie;
- maak het vel onmiddellijk schoon van voedselresten en vet;
- kies een reinigingsmiddel dat het oppervlak van de vaat niet bederft;
- Spoel de nieuwe bladeren af met heet water, vervolgens met een mengsel van zuiveringszout en koud water en droog ze af.
Om te voorkomen dat het deeg aan de bakplaat blijft plakken, moet u het oppervlak van de borden met schuurpapier afvegen en de coating met azijn bevochtigen. Daarna afgespoeld met water en ingesmeerd met een dun laagje olie. De roest die op de bakplaat verschijnt, wordt schoongemaakt met schuurpapier en keukenzout.